Cómo Proteger Los Pimientos De Plagas Y Enfermedades

Tabla de contenido:

Cómo Proteger Los Pimientos De Plagas Y Enfermedades
Cómo Proteger Los Pimientos De Plagas Y Enfermedades

Vídeo: Cómo Proteger Los Pimientos De Plagas Y Enfermedades

Vídeo: Cómo Proteger Los Pimientos De Plagas Y Enfermedades
Vídeo: 5 Plagas del Cultivo de Pimientos - Morrón - Ají | Cómo Combatirlas 2024, Marzo
Anonim
  • Técnicas agrícolas básicas
  • Enfermedades de la pimienta

    • Esquirol
    • Mancha bacteriana
    • Podredumbre blanca
    • Pudrición del vértice
    • Enfermedades virales de la pimienta
  • Plagas de pimiento

    • Pulgones y ácaros
    • Gusano de alambre
    • Medvedka
Cómo proteger los pimientos de plagas y enfermedades
Cómo proteger los pimientos de plagas y enfermedades

En el artículo anterior de la serie "Agricultura ecológica: protección biológica contra plagas y malas hierbas" hablamos de cómo proteger las plantas de jardín de enfermedades y plagas sin el uso de pesticidas nocivos. Y en los artículos "Enfermedades y plagas del pepino" y "Cómo cultivar una abundante cosecha de repollo sano sin química", consideraron los principales métodos biológicos para combatir enfermedades y plagas de insectos que afectan al pepino y el repollo. Hoy, hablemos sobre cómo obtener una cosecha de pimiento rica y sostenible.

La pimienta es una planta suave y termofílica, su tierra natal es Centroamérica. De allí fue traído a Europa por los marineros de Colón. Después del descubrimiento de América, este cultivo de hortalizas comenzó a cultivarse en España, Portugal y Bulgaria, de donde llegó a nuestros jardines; no en vano, varias variedades de pimientos dulces se llaman búlgaros. En los trópicos de América del Sur, esta planta todavía se encuentra en la naturaleza y es por naturaleza un arbusto perenne. En Rusia y los países de la CEI, la pimienta se cultiva como cultivo anual, tanto en interiores como en exteriores.

Técnicas agrícolas básicas

Las camas con pimienta deben ubicarse en un área bien iluminada y bien calentada, protegida de los vientos fríos. La estructura de suelo más adecuada para este cultivo son los suelos franco livianos o franco arenosos.

Los pimientos son extremadamente sensibles al riego. El secado del suelo es inaceptable, pero la humedad excesiva también conduce a una falta de oxígeno, lo que ralentiza la maduración de las frutas. Con un exceso de humedad, la parte superior de la planta se oscurece y su falta se indica por el marchitamiento de las hojas y los ovarios.

Regar bien el pimiento
Regar bien el pimiento

La temperatura más adecuada para cultivar pimientos es de 20-25 grados, con una disminución notable en las camas, es necesario cubrir las camas con una película o agrofibra ligera. Las heladas son fatales para esta cultura.

La correcta formación es fundamental para una buena cosecha. Para estimular el crecimiento y aumentar la productividad, se retira el primer brote. Cortar a los hijastros, los brotes laterales y las hojas inferiores reduce la tensión en el tallo principal, lo que contribuye a un mejor desarrollo del arbusto. Las variedades altas se pueden formar en dos o tres tallos, formados a partir de hijastros, que no se rompen, sino que pellizcan sus brotes después de la segunda y tercera hojas.

Es importante tener en cuenta que diferentes variedades de pimiento pueden polinizarse entre sí. Por lo tanto, si decide plantar diferentes tipos de plantas en el sitio, debe mantener una distancia suficiente entre las camas (es mejor hacerlo en diferentes extremos del jardín), para no obtener la variedad "búlgara amarga" como resultado.

Pimiento en el jardín
Pimiento en el jardín

Pepper es exigente con la comida. El aderezo foliar y de raíces debe iniciarse dos semanas después de plantar las plántulas en el suelo. Los principales fertilizantes orgánicos para la pimienta son la ceniza de madera y la infusión de gordolobo o excrementos de pollo. Para preparar la infusión, es necesario llenar el recipiente con estiércol en un tercio y llenarlo con agua, cubrirlo con una tapa o polietileno (no herméticamente). Esta mezcla se infunde durante una semana, mientras se revuelve bien. Para alimentar el pimiento, se diluyen 0,5 litros de la infusión preparada en un balde de agua y se agrega cada arbusto a intervalos de 1,5 a 2 semanas. La ceniza de madera se utiliza para polinizar las camas. Espolvorear directamente sobre la parte superior de la planta, idealmente sobre el rocío. Esto no solo estimula el crecimiento, sino que también es la prevención de algunas enfermedades, la protección de muchas plagas.

Enfermedades de la pimienta

Como la mayoría de las plantas cultivadas, la pimienta a veces se ve afectada por enfermedades fúngicas, bacterianas o virales, que ocurren principalmente con una observancia insuficiente de las condiciones óptimas de crecimiento, que a menudo no dependen del jardinero: el clima no nos ha mimado con constancia últimamente. Para un tratamiento y prevención oportunos y exitosos, es necesario conocer los signos y características de la aparición de enfermedades peligrosas, las principales de las cuales son: pata negra, mancha bacteriana, podredumbre blanca, podredumbre apical, así como enfermedades de origen viral (mosaico, racha, necrosis interna de la fruta).

Esquirol

Una peligrosa enfermedad fúngica que afecta a plántulas y plantas jóvenes. Puede ocurrir tanto en invernaderos como en semilleros, y en campo abierto en primavera. La enfermedad se manifiesta en forma de oscurecimiento del cuello de la raíz con una constricción característica, a veces se puede notar una capa gris. Con la progresión de la enfermedad, el hongo infecta las raíces, la planta se marchita y muere.

Brotes de pimiento morrón
Brotes de pimiento morrón

Una de las principales razones para la aparición de una pierna negra es la alta humedad del aire, por lo tanto, para la prevención, es necesario evitar cultivos densos de plántulas y fluctuaciones bruscas de temperatura, se recomienda regar las camas con agua tibia (20 grados). Para evitar la aparición de la enfermedad en invernaderos e invernaderos, es necesario proporcionar una buena ventilación y, antes de plantar semillas, desinfectar el suelo con una solución de permanganato de potasio a razón de 5 gramos por 10 litros.

Mancha bacteriana

Esta enfermedad es causada por bacterias que infectan hojas y frutos. Aparece en forma de pequeñas manchas negras con un borde amarillo, que eventualmente crecen hasta un tamaño de 1 a 2 mm de diámetro. En los pecíolos y tallos, las manchas también son negras, pero tienen una forma alargada. Si ya han aparecido manchas bacterianas durante la fructificación, las frutas se cubren con puntos oscuros con un borde acuoso, que luego crecen a 6-8 mm y se convierten en llagas. Esta enfermedad reduce en gran medida la calidad y cantidad del cultivo.

Mancha bacteriana de frutos y hojas de pimiento
Mancha bacteriana de frutos y hojas de pimiento

Las bacterias penetran en el tejido de la hoja a través de los estomas y penetran en la fruta a través del daño mecánico. La enfermedad se desarrolla de forma especialmente activa con mucha humedad y los patógenos pueden persistir en los restos de plantas durante 10 años. Por lo tanto, para evitar la aparición de manchas bacterianas, es necesario recolectar y quemar con cuidado las partes dañadas de las plantas.

Para prevenir la aparición de la enfermedad, se recomienda observar la rotación de cultivos, encurtir las semillas antes de plantar en una solución de permanganato de potasio (1 gramo por 100 ml) o descontaminarlas en agua caliente a 60 grados durante 10 minutos, seguido de enjuague y secado.

Un profiláctico maravilloso, y en las etapas iniciales, se da un efecto curativo al rociar las plantas con una infusión de ajo. Este producto se prepara de la siguiente manera: se vierten 100-150 gramos de hojas secas o escamas con 10 litros de agua y se insisten durante un día, después de lo cual la solución se usa para procesar la pimienta. Esta herramienta también ayuda a prevenir una enfermedad tan peligrosa como el tizón tardío. Hablamos con más detalle sobre el uso de infusiones y decocciones de varias plantas en el artículo "Protección biológica contra plagas y malezas".

Podredumbre blanca

Una enfermedad fúngica que afecta a todo tipo de plantas de jardín y tiene un efecto extremadamente negativo en el "mantenimiento de la calidad" del cultivo. La enfermedad generalmente se desarrolla en la parte de la raíz de la planta. El tallo está cubierto con una capa de micelio blanco y en su interior se forman sólidas formaciones negras. Luego se ablandan, lo que deteriora el suministro de nutrientes y conduce al marchitamiento y, en algunos casos, a la muerte de las plantas. Las frutas infectadas se vuelven acuosas, blandas, cubiertas con una capa blanca y esponjosa.

Podredumbre blanca sobre pimienta
Podredumbre blanca sobre pimienta

Los brotes de podredumbre blanca se observan con mayor frecuencia en climas fríos con alta humedad. Cubrir las camas con astillas de turba con una capa de al menos 5 cm ayuda a prevenir la aparición de la enfermedad. Espolvorear las áreas afectadas con carbón triturado o tiza tiene un buen efecto terapéutico. Para la prevención, es necesario destruir cuidadosamente los residuos vegetales dañados. Está estrictamente prohibido colocar plantas enfermas en un montón de compost, ya que el agente causante de la enfermedad puede persistir en el suelo durante 5-6 años.

Pudrición del vértice

Esta enfermedad es más común en los invernaderos y puede ser tanto de origen bacteriano como no infeccioso. Si la pudrición superior es causada por bacterias, entonces aparecen manchas grises con un borde oscuro en los frutos, lo que provoca el ablandamiento y la muerte del cultivo. En este caso, las fuentes de infección son semillas infectadas y restos vegetales. Para la prevención, es necesario comprar material de semilla en tiendas especializadas o utilizar frutos de calidad ideal para obtener semillas.

La aparición no infecciosa de la enfermedad se caracteriza por la aparición de una mancha verde acuosa en la parte superior de la fruta, que con el tiempo es reemplazada por manchas secas marrones alrededor de la parte superior. Tales frutas maduran antes y luego se pudren rápidamente. La pudrición del vértice de origen no infeccioso puede ocurrir con riego insuficiente y temperaturas del aire elevadas (por encima de 30 grados), y también puede desencadenarse por una cantidad insuficiente de nutrientes.

Pudrición superior de la pimienta
Pudrición superior de la pimienta

La prevención de esta enfermedad consiste en observar la agrotecnología correcta para el cultivo de pimiento; es recomendable mantener una temperatura constante en los invernaderos y realizar un riego oportuno con agua tibia. La alimentación regular con infusión de gordolobo o excrementos de aves ayudará a prevenir el desarrollo de la pudrición apical de origen no infeccioso.

Enfermedades virales de la pimienta

Estas enfermedades son causadas por la activación del virus del mosaico del tabaco (TMV) y pueden tener diferentes síntomas y nocividad, según la fase de desarrollo de la planta y las condiciones de crecimiento. La aparición de enfermedades virales se ve facilitada por una humedad demasiado alta en el aire, combinada con una iluminación deficiente. Las enfermedades más comunes causadas por TMV son mosaicos, rayas y necrosis fetal interna.

El síntoma principal de un mosaico es la adquisición de un color de mosaico abigarrado por las hojas, que consiste en áreas de color verde claro, verde oscuro y amarillo. Si la enfermedad progresa, hay una fuerte deformación del follaje. El TMV se propaga durante varios trabajos que causan daño a las plantas (plantar plántulas, recoger, atar, cosechar). Cuando se encuentran los primeros signos de la enfermedad, las plántulas infectadas deben destruirse inmediatamente.

Mosaico de pimienta
Mosaico de pimienta

Rayas: áreas oscuras de tejido muerto que aparecen en tallos, pecíolos y hojas. Los pimientos infectados se retrasan en crecimiento y desarrollo, las hojas se vuelven pequeñas y deformadas. En caso de necrosis interna en los frutos, se pueden notar áreas muertas de tejido marrón, que reducen en gran medida la calidad, cantidad y "mantenimiento de la calidad" del cultivo.

Los principales métodos para la prevención de enfermedades virales causadas por TMV es el estricto cumplimiento de la rotación de cultivos. Además, ayuda mucho la desinfección de semillas en una solución de permanganato de potasio, así como la desinfección de todo el equipo usado y cajas de semillas, que se realiza con una solución al 10-15% de fosfato de sodio trisustituido (se diluyen 120 gramos del fármaco en una lira de agua tibia y se rocían). Para prevenir la infección, las plántulas jóvenes se pueden tratar con una solución al 10% de leche descremada.

Plagas de pimiento

La pimienta es una planta exquisita, y no solo a la gente le gusta. Muchas plagas de insectos no son reacias a darse un festín con este cultivo de hortalizas. Los enemigos más peligrosos de la pimienta incluyen: pulgones, arañas rojas, gusanos de alambre y osos.

Pulgones y ácaros

Estos insectos dañinos pueden causar un daño significativo tanto a las plántulas como a las plantas adultas. Se asientan en el lado interno de las hojas, así como en las flores, brotes y succionan sus jugos, haciendo que se ricen, se sequen y mueran por completo. Los ácaros son más comunes en invernaderos e invernaderos, y los pulgones pueden infectar plantas tanto en terrenos abiertos como cerrados.

Pulgones a la pimienta
Pulgones a la pimienta

Existen suficientes medidas de control biológico para estas plagas de insectos en el arsenal de la agricultura orgánica. Esto está atrayendo enemigos naturales al sitio (escarabajos terrestres, mariquitas), y rociando con infusiones de todo tipo de plantas, además de plantar plantas picantes alrededor de las camas que repelen insectos dañinos. Con más detalle, todos los métodos de confrontación se describen en el artículo "Enfermedades y plagas del pepino: nos defendemos sin química".

Gusano de alambre

Este nombre se le dio a las larvas de los escarabajos clic, que dañan las patatas y las raíces de muchos otros cultivos de jardín, incluida la pimienta. El gusano de alambre vive en el suelo durante 2 a 5 años a una profundidad de 10 a 15 cm, le encanta el suelo húmedo y, cuando las capas superiores se secan, profundiza. Estas larvas se alimentan de las raíces de las plantas y las muerden. Los cultivos dañados se retrasan mucho en el crecimiento, el rendimiento se reduce significativamente.

No es fácil vencer al gusano de alambre sin usar productos químicos y excavar profundamente. Sin embargo, por ensayo y error, los jardineros-organistas todavía encontraron formas de combatir este insecto dañino.

Gusano de alambre
Gusano de alambre

Si hay muchas de estas plagas en el sitio, es necesario sembrarlo con legumbres (guisantes, frijoles, frijoles, soja y otros); el gusano de alambre "no soporta" estas plantas. El aflojamiento de la superficie del suelo en mayo-junio contribuye al hecho de que los huevos de los escarabajos clic bajo los rayos del sol quedan incapacitados y mueren.

El cebo en forma de pequeños montones de hojas del año pasado o heno podrido, esparcido entre las camas en abril-mayo, es bastante efectivo. Estas pilas deben humedecerse y cubrirse con tablas. Haga clic en los escarabajos y sus larvas colonizarán sus cebos en busca de alimento y calor, después de lo cual deberán ser recolectados y quemados. Esta operación se puede repetir varias veces.

Para atrapar el gusano de alambre, también puede usar el siguiente método: corte las remolachas, las papas, las zanahorias en rodajas y péguelas en palos de madera. El cebo preparado se sumerge en el suelo a una profundidad de 5-7 cm por metro. Después de 2-3 días, se saca y se destruye junto con las larvas capturadas. El procedimiento se puede llevar a cabo durante el tiempo que sea necesario.

Medvedka

Este gigante del negocio del sabotaje, junto con el escarabajo de la patata de Colorado, pueden causar grandes problemas al agricultor. Medvedka es un insecto bastante grande con una longitud de 5 cm, con un color marrón, patas excavadoras y élitros cortos. Los insectos adultos y sus larvas también dañan las plantaciones, cavando túneles en el suelo y royendo las raíces y los tallos de los cultivos del jardín. A Medvedka le gusta instalarse en áreas bien abonadas, en montones de abono y en lugares cálidos y húmedos. Luego, si no peleas con ella, se arrastra por todo el jardín, cava nidos y pone huevos, de los cuales aparecen osos jóvenes a los 20 días.

Medvedka
Medvedka

La forma más efectiva de combatir esta plaga es atraparlos y destruirlos usando una variedad de trampas. Hablamos de esto con gran detalle en el artículo "Cómo deshacerse de un oso en el jardín".

La pimienta es una "criatura" suave y termófila, por lo tanto, para obtener cosechas decentes, es necesario seguir las reglas de tecnología agrícola descritas anteriormente, es decir, los pimientos deben plantarse en lugares cálidos y sin viento, regados adecuadamente y formar un arbusto, y alimentarse bien. Seguir estas pautas y aprender sobre las formas naturales de lidiar con enfermedades y plagas lo ayudará a brindarle a su familia alimentos orgánicos valiosos.

Recomendado: