Características De Los Platos De Cerámica

Características De Los Platos De Cerámica
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Vídeo: Características De Los Platos De Cerámica

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Vídeo: Propiedades mecánicas y térmicas de la cerámica. 2023, Noviembre
Anonim

La loza de barro tiene la capacidad de extraer energía negativa negativa de las personas y llenarla con la que recibió durante muchos siglos, o incluso milenios, del sol, el aire, el agua y la tierra: los cuatro elementos y elementos primarios.

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Use productos cerámicos solo para el propósito para el que fueron diseñados. Los utensilios de cocina se pueden utilizar en hornos eléctricos y de gas. Al mismo tiempo, se recomienda colocar platos de cerámica en un horno mínimamente calentado y calentar gradualmente hasta la temperatura requerida para cocinar.

No se recomienda exponer los productos cerámicos a cambios bruscos de temperatura, p. Ej. Los platos en los que se congelan o enfrían los alimentos no deben colocarse directamente del frigorífico en un horno caliente.

Los platos de cerámica se pueden usar en un horno de microondas (excepto teteras, cafeteras, jarras). Cafeteras, hervidores, antes de verter agua hirviendo en ellos, deben enjuagarse con agua caliente y está estrictamente prohibido poner estos productos en estufas eléctricas o una llama abierta, usar dispositivos de calentamiento eléctrico del tipo "caldera" para hervir el agua, y también calentar el contenido en microondas u hornos eléctricos. …

Los utensilios de cerámica deben lavarse en agua tibia con detergentes para lavavajillas. Los jarrones de terracota se proporcionan solo para composiciones y flores artificiales secas.

¿Quieres sorprender a tus amigos, invitados o familiares con un delicioso manjar sin pasar mucho tiempo en la cocina? Entonces es el momento de familiarizarse con los platos de terracota.

Los alimentos cocinados en platos de terracota son muy beneficiosos para la salud, ya que los platos están elaborados con arcilla roja ecológica, sin aditivos, y como sabes, la arcilla roja elimina toxinas del organismo y cura muchas enfermedades. Un plato preparado en tal plato adquiere un sabor y aroma especiales.

En los platos de terracota, puede cocinar carne, pescado, verduras y hornear productos culinarios sin agregar grasa. La tecnología de cocción es simple y no requiere conocimientos especiales.

Cada vez antes de usar, ponga los platos y la tapa durante 10 minutos en un recipiente con agua fría. Coloca la comida preparada en un bol, cierra bien la tapa y mete al horno, calentando poco a poco, cocina a una temperatura de 225-250 ° C durante 35 a 55 minutos. Retire el plato terminado del horno y sirva.

Para que los platos de terracota le sirvan durante mucho tiempo, debe cumplir tres condiciones: nunca poner los platos al fuego; para preparar cualquier plato, no ponga los platos directamente en el horno caliente; debe lavarse en agua tibia, con una pequeña adición de detergente.

El hecho de que la olla de Winnie the Pooh era de cerámica está fuera de toda duda. Los platos de cerámica simples tienen muchas propiedades útiles de las que carecen los productos de porcelana, loza o cristal. La estructura de la cerámica es tal que primero absorbe la humedad y luego la devuelve. Los utensilios de cocina de cerámica pueden regular la temperatura y la humedad por sí mismos. Y no lo hace peor que un termo. Por lo tanto, la compota que se deja en una jarra de cerámica permanecerá fría incluso al sol, y el té o café en una tetera de cerámica estará caliente durante varias horas.

De todos modos, los platos de cerámica son ideales para guardar alimentos. Es por eso que la cerámica ha sido popular en los pueblos desde tiempos inmemoriales. La leche en el frasco podía reposar y no agria durante tres o cuatro días, y las mermeladas y los encurtidos se almacenaron en resbalones de cerámica sin tapa durante casi un año y no se enmohecieron. Si coloca harina o cereales en una olla de cerámica, los insectos no comenzarán en ellos. Además, una olla de cerámica puede reemplazar perfectamente a una cacerola. La porcelana y la loza estallarán en el horno, pero la cerámica solo se hará más fuerte. Una cosa es mala: los productos cerámicos absorben rápidamente la grasa, lo que los hace muy difíciles de lavar. Solo aquellos platos de cerámica que fueron cubiertos con esmalte de plomo carecen de este inconveniente. Es cierto que es imposible distinguir a simple vista el esmalte de plomo del esmalte ordinario.

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